Brunch Menu

Brunch Menu

Σερβίρεται από τις 09:00 ως τις 15:00

Θαυμάζοντας την ακροθαλασσιά και προσφέροντας μία κομψή αλλά και ζωντανή ατμόσφαιρα, σε αυτήν την πλευρά μπορείτε να απολαύσετε φρέσκιες σαλάτες, υγιεινά σνακ, φυσικούς χυμούς και θρεπτικά smoothies, ενώ τα εμπνευσμένα κοκτέιλ μας θα γίνουν η αγαπημένη σας καλοκαιρινή βραδινή συνήθεια.

Brunch

  • Γιαούρτι

    8.00€
    Στραγγιστό γιαούρτι, red berries, granola, maple syrup, κανέλλα

Παρασκευές Αυγών

Σερβίρονται έως τις 14:00

  • Ομελέτα Special

    14.00€
    χωριάτικο λουκάνικο, ποικιλία μανιταριών, πιπεριά Φλωρίνης και τυρί gouda. Σερβίρεται με πατάτες country και φρεσκοψημένο προζυμένιο ψωμί

  • Αυγά μάτια

    10.50€
    μπέικον, λουκάνικο, πατάτες οφτές, γραβιέρα τριμμένη και προζυμένιο ψωμί

  • Croque monsieur

    14.00€
    σε χειροποίητο ψωμάκι brioche, ζαμπόν, τυρί και μπεσαμέλ μουστάρδας. Σερβίρεται με πατάτες τηγανητές

  • Ομελέτα light

    14.00€
    ασπράδια πέντε αυγών, γαλοπούλα foυantre, ελαφρύ τυρί Milner και σrιαράγγια. Σερβίρεται με πράσινη σαλάτα

  • Κουακερόπιτα

    12.00€
    νιφάδες φαγόπυρου, ασπράδι αυγού, γάλα αμυγδάλου, ξηροί καρποί, χουρμάδες, cranberries, ταχίνι ολικής αλέσεως, μέλι και κανέλλα

  • Scrambled Eggs

    14.00€
    παραδοσιακή στραπατσάδα, με φρέσκια τομάτα, πιπέρι, ρίγανη, τριμμένη φέτα, κανέλα, τραγανό προσούτο. Σερβίρεται με φρεσκοψημένο προζυμένιο ψωμί

  • Αυγά Benedict

    11.00€
    2 αυγά ποσέ, πάνω σε χειροποίητο ψωμάκι brioche, σπανάκι σωτέ, γαλοπούλα fouantre, hollandaise

  • Αυγά Ποσέ

    16.00€
    σε φρυγανισμένο χωριάτικο ψωμί, ρόκα, σολομό καπνιστό, αβοκάντο και hollandaise

Πίτες

  • Σπανακόπιτα

    12.00€
    Ζητήστε την και νegan) σπανάκι, τοματίνια, φέτα, άνηθος

  • Τυρόπιτα

    12.00€
    με μέλι και μαυροκούκι

Snacks & Wraps

  • Classic Toast

    6.00€
    σε λευκό ή ολικής αλέσεως ψωμί, ζαμπόν ή γαλοπούλα, τυρί goυda

  • Special Toast

    8.00€
    σε λευκό ή ολικής αλέσεως ψωμί, ζαμπόν ή γαλοrιούλα, τυρί goυda, τομάτα, μαρούλι, μαγιονέζα

  • Πολύσπορη μπαγκέτα

    12.00€
    πάστα ελιάς, ψητά λαχανικά και μανούρι. Συνοδεύεται με πράσινη σαλάτα

  • Avocado toast

    9.50€
    γαλοrιούλα τρούφας, κρέμα τυριού, αβοκάντο, τοματίνια και αυγό. Συνοδεύεται με rιράσινη σαλάτα

  • Club Sandwich

    14.00€
    λευκό ή ολικής αλέσεως ψωμί, κοτοσαλάτα, μrιέικον, τυρί, ζαμrιόν, τομάτα, μαρούλι, αυγό. Σερβίρεται με φρέσκιες τηγανητές rιατάτες

  • Tortilla κοτόπουλο

    13.00€
    παναρισμένο κοτόrιουλο, καρότο, καλαμπόκι, τοματίνια, αγγούρι τουρσί,μαγιονέζα και κάρυ

  • Black Angus Burger

    19.00€
    τσένταρ, μπέικον, καραμελωμένο κρεμμύδι, τομάτα, γαλλική σαλάτα, BBQsauce και αυγό τηγανητό. Σερβίρεται με πατάτες country

  • Chicken Burger

    18.00€
    κοτόπουλο μπούτι πανέ, γαλλική σαλάτα, μπέικον γαλοπούλας, coleslaw και πικάντικη sauce γιαουρτιού . Σερβίρεται με τηγανητές πατάτες

  • Μπαγκέτα με κολοκυθόσrιορο

    13.00€
    σολομός, ρόκα, κρέμα τυριού, καρπάτσο αγγουριού, κάπαρη, μουστάρδα Dijon

  • Bao buns

    16.00€
    ψητές γαρίδες και spicy mayo

  • Vegan burger beyond meat

    18.00€
    Ζουμερό φυτικό μπιφτέκι Beyond Meat, φυτική cheddar sauce, onion rings. Σερβίρεται με τηγανητές rιατάτες

Burgers

  • Vegan burger beyond meat

    18.00€
    Ζουμερό φυτικό μπιφτέκι Beyond Meat, φυτική cheddar sauce, onion rings. Σερβίρεται με τηγανητές rιατάτες

  • Chicken Burger

    18.00€
    κοτόπουλο μπούτι πανέ, γαλλική σαλάτα, μπέικον γαλοπούλας, coleslaw και πικάντικη sauce γιαουρτιού . Σερβίρεται με τηγανητές πατάτες

  • Black Angus Burger

    19.00€
    τσένταρ, μπέικον, καραμελωμένο κρεμμύδι, τομάτα, γαλλική σαλάτα, BBQsauce και αυγό τηγανητό. Σερβίρεται με πατάτες country

Pizza

  • Μαργαρίτα

    13.00€
    τομάτα San Marzano, pecorino, μοτσαρέλα fior di latte, βασιλικός και τοματίνια

  • Peperoncino

    16.00€
    τομάτα San Marzano, pecorino, μοτσαρέλα fior di latte και salami piccante

  • Προσούτο

    17.00€
    τομάτα San Marzano, pecorino, μοτσαρέλα fior di latte, προσούτο, ρόκα, τοματίνια, flakes παρμεζάνας

  • Verdure

    16.00€
    (Ζητήστε την και νegan) ψητά λαχανικά, μανιτάρια, τομάτα San Marzano, pecorino, μοτσαρέλα fior di latte, τοματίνια

Ποικιλίες

  • Ποικιλία Φρούτων

    12.00€
    φρούτα εποχής

  • Ποικιλία τυριών – αλλαντικών

    26.00€
    αποξηραμένα φρούτα, μαρμελάδα ελιάς

  • Ποικιλία finger food

    34.00€
    mozzarella sticks, onion rings, shrimp tempura, chili sauce

Σαλάτες

  • Τρίχρωμη κινόα

    18.00€
    mango, αγγούρι, τοματίνια, δυόσμος, jυlienne καρότο, γαρίδες ποσέ, σολομός graνlax, dressing mango, φρέσκο κρεμμύδι

  • Ελληνική

    14.50€
    τοματίνια, αγγούρι, κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά, ελιές, καπαρόμηλα, παξιμάδι από χαρούπι, λάδι βασιλικού και κατσικίσιο τυρί

  • Σπανάκι baby

    16.00€
    ανθότυρο, ξινόμηλο, μύρτιλα, κρουτόν από χαρούπι, καραμελωμένο φουντούκι, αποξηραμένα σύκα, βαλσάμικο σύκου

  • Καίσαρα

    17.00€
    μαρούλι iceberg, μαρούλι baby gem, παρμεζάνα, μπέικον, ψημένο καλαμπόκι, κρουτόν, dressing αντζούγιας

  • Super food

    13.00€
    ανάμικτη σαλάτα καρότο, julienne φινόκιο, μωβ λάχανο, φαγόπυρο, mango, αβοκάντο, κουκουνάρι, τοματίνια και passion frυit sauce

Hot & Cold

  • Πάντρεμα τυριών

    14.00€
    παναρισμένες κροκέτες τυριού με γραβιέρα και Philadelphia, γλυκό τοματίνι, παστέλι φιστικιού, μαρμελάδα ελιάς , μέλι και σουσάμι μαυροκούκι

  • Bruschetta φέτας

    12.00€
    μαριναρισμένη τομάτα, φέτα

  • Bruschetta βασιλικού

    11.00€
    μαριναρισμένη τομάτα, βασιλικός

  • Σούπα κολοκύθας

    9.50€
    σαφράν, μανιτάρια pioppini, και gnocchi πατάτας

  • Ποικιλία Μανιταριών

    18.00€
    σάλτσα μαυροδάφνης, στάκα, φρέσκο θυμάρι, απάκι

  • Ντουέτο Θαλασσινών

    23.00€
    saute γαρίδες και χτένια, ρύζι μπαζμάτι, σάλτσα ούζου και φινόκιο

  • Burrata

    18.00€
    μοτσαρέλα burrata, 4 ποικιλίες τοματίνια, πέστο βασιλικού, ρόκα, ελαιόλαδο, καρβουδισμένο κουκουνάρι

  • Καρπάτσο Μόσχου Black Angus

    27.00€
    λάδι τρούφας, κρουτόν, νιφάδες παρμεζάνας, φύλλα ρόκας, πράσινες ελιές, μουστάρδα Dijon

Ριζότο & Ζυμαρικά

  • Πένες Κοτόπουλο

    18.00€
    μανιτάρια, ρικότα

  • Σπαγγέτι με κρέμα burrata

    16.50€
    βασιλικός, μελιτζάνα ψητή, τομάτα κονφί

  • Σπαγγέτι καρμπονάρα

    18.00€
    παραδοσιακή Ιταλική καρμπονάρα, καπνιστή παντσέτα , αυγό, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, μαιντανός, Parmigiano Reggiano

  • Λινγκουίνι Γαρίδας

    26.00€
    γαρίδες μαγειρεμένες στο ζωμό τους, φρέσκια τομάτα, βασιλικός , λάδι chili και σαφράν

  • Μοσχαράκι ραγού

    21.00€
    με σκιουφηχτά, flakes από ξερή μυζήθρα και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

  • Ριζότο Μανιταριών

    19.00€
    γραβιέρα τρούφας, τοματίνια κονφί και παρμεζάνα

  • Ριζότο Καραβίδας

    28.00€
    μαγειρεμένο με το ζωμό τους, πιπεριά Φλωρίνης και φοινόκιο

Meat & Fish

  • Κοτόπουλο φιλέτο

    23.00€
    στήθος μαριναρισμένο με 12 μπαχαρικά, μαύρο ρύζι και ψητά λαχανικά

  • Σολομός σχάρας

    24.00€
    πουρές μπρόκολο, σπαράγγια στον ατμό και σάλτσα γλυκιάς πιπεριάς

  • Φιλέτο λαβράκι

    27.00€
    σε ριζότο μυδιών και sauce γλυκού κρασιού

  • Μπιφτέκια Black Angus

    26.00€
    ψητά λαχανικά, πατάτες country και BBQsauce

  • Ballotine κοτόπουλο

    22.00€
    μπούτι γεμιστό με χαλούμι και πέστο calabrese, πουρέ καρότο και σπαράγγια

  • Μπιφτέκια γαλοπούλας

    20.00€
    με αρωματικό ρύζι, πράσινη σαλάτα, sauce μουστάρδα - μέλι

  • Rib Eye steak (3oogr)

    58.00€
    Black Angus, με πουρέ καρότο, μανιτάρια shiitake κονφί, Port sauce

  • Tagliata

    33.00€
    κόντρα μόσχου Black Angυs, ρόκα, λιαστές τομάτες, πατατούλες Νάξου, Port saυce

Γλυκά

  • Pancake ολικής

    11.50€
    σιρόπι σφενδάμου, φρέσκα μύρτιλα και μέλι, φυστικοβούτυρο

  • Bueno waffle

    13.50€
    πραλίνα bueno, feuilletine, καραμελωμένη μπανάνα, σοκολάτα bueno, παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης και καραμελωμένο φουντούκι

  • Nutella waffle

    12.50€
    φρέσκα φρούτα, πραλίνα σοκολάτας, τριμμένο μπισκότο, παγωτό φράουλα και βανίλια

  • Pancake φράουλα

    12.00€
    σοκολάτα γάλακτος, τριμμένο μπισκότο

Επιδόρπια

  • Paris-Brest φουντουκιού

    11.00€
    παραδοσιακό γαλλικό επιδόρπιο με ζύμη choux, feuilletine, πραλίνα φουντουκιού και montee πραλίνας

  • Σουφλέ σοκολάτας

    11.50€
    με αλμυρή καραμέλα και παγωτό βανίλια

  • Pavlova

    12.00€
    σούπα φράουλας, σαντιγύ λευκής σοκολάτας και φρούτα του πάθους

  • Σοκολατένια απόλαυση

    11.00€
    σφαίρα σοκολάτας γεμιστή με montee καραμελωμένης λευκής σοκολάτας, coulis passion fruit, παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης, καραμελωμένο χώμα με φιστίκι Αιγίνης και ζεστή sauce σοκολάτας με κονιάκ

  • Μιλφέιγ

    10.00€
    κρέμα ζαχαροπλαστικής, καραμέλα, σαντιγί και παγωτό καϊμάκι

  • Παραδοσιακή μηλόπιτα

    9.00€
    crumble, παγωτό βανίλια