Ορεκτικά

Καρπάτσο Μόσχου Black Angus

λάδι τρούφας, κρουτόν, νιφάδες παρμεζάνας, φύλλα ρόκας, πράσινες ελιές, μουστάρδα Dijon

Continue reading

Burrata

μοτσαρέλα burrata, 4 ποικιλίες τοματίνια, πέστο βασιλικού, ρόκα, ελαιόλαδο, καρβουδισμένο κουκουνάρι

Continue reading

Ντουέτο Θαλασσινών

saute γαρίδες και χτένια, ρύζι μπαζμάτι, σάλτσα ούζου και φινόκιο

Continue reading

Ποικιλία Μανιταριών

σάλτσα μαυροδάφνης, στάκα, φρέσκο θυμάρι, απάκι

Continue reading

Σούπα κολοκύθας

σαφράν, μανιτάρια pioppini, και gnocchi πατάτας

Continue reading

Bruschetta βασιλικού

μαριναρισμένη τομάτα, βασιλικός

Continue reading

Bruschetta φέτας

μαριναρισμένη τομάτα, φέτα

Continue reading

Πάντρεμα τυριών

παναρισμένες κροκέτες τυριού με γραβιέρα και Philadelphia, γλυκό τοματίνι, παστέλι φιστικιού, μαρμελάδα ελιάς , μέλι και σουσάμι μαυροκούκι

Continue reading