Κυρίως Πιάτα

Bistecca alla Fiorentina

Πατάτες νέας γης αρωματισμένες με δενδρολίβανο, ψητά λαχανικά και σάλτσα από κρασί marsala (για 2 άτομα – 1 κιλό)

Continue reading

Tagliata di Manzo

Πουρές πατάτα, λάδι τρούφας, σάλτσα γλυκού κρασιού

Continue reading

Osso Bucco

Σιγομαγειρεμένο μοσχαράκι γάλακτος σερβιρισμένο με ριζότο μιλανέζε

Continue reading

Branzino

Λαβράκι ψημένο με ντοματίνια και χόρτα εποχής, πουρές φινόκιο και ξύσμα lime

Continue reading

Salmone

Πουρέ γλυκοπατάτας και άγριο ρύζι

Continue reading

Scaloppini al Limone

Ψαρονέφρι με σάλτσα λεμονιού και πουρέ πατάτας

Continue reading

Φιλέτο Κοτόπουλο

Με σαλάτα από φακές beluga με πλιγούρι, αβοκάντο και vinaigrette τζιντζερ lime

Continue reading