Restaurant Menu

Φιλέτο κοτόπουλο

με πατάτες fondant, πουρέ καλαμπόκι, καρότα baby και jus κοτόπουλο

Continue reading

Rib eye

black angus (300gr)

Continue reading

Μπριζόλα Tomahawk (4 ατόμων)

σερβίρεται με ψητά λαχανικά και σάλτσα bearnaise – black angus(/kg)

Continue reading

Σολομός

με άγρια σπαράγγια, beurre blanc εστραγκόν, φακές beluga και salmon chicharron

Continue reading

Λαβράκι

με πουρέ σεληνόριζας, σεληνόριζα φρικασέ, άγρια χόρτα και αφρό αυγολέμονο

Continue reading

Μυλοκόπι

με ριζότο γεμιστά, αφρό κολοκύθι με δυόσμο και κολοκυθοανθός γεμιστός με ανθότυρο και chili

Continue reading

Strozzapreti

φιλέτο κοτόπουλο, pesto βασιλικού, λιαστή τομάτα και κατίκι Δομοκού

Continue reading

Ριζότο κολοκύθας

με ψητή κολοκύθα, μύδια και φρέσκια τρούφα

Continue reading

Λιγκουίνι

γαρίδες με κρέμα καρύδας, lemongrass, κολιανδρο και φρέσκο τσιλι

Continue reading